Te acuerdas de aquello que te decía tu madre cuando preguntabas qué había para comer… “hoy hay lentejas, si quieres las comes y si no las dejas”. Pues después de conocer todas sus propiedades, seguro que no dudarás en comértelas.
La feria abre sus puertas mañana, 29 de Noviembre y estará en el pabellón 10 de IFEMA (Feria de Madrid) hasta el 2 de Diciembre.
En ella nos esperan cuatro días dedicados a la prevención, la educación y el fomento de hábitos saludables en el mayor espacio existente sobre esta materia en nuestro país.
Nestlé, concienciado con el gran problema que plantea la obesidad infantil, ha creado una serie de animación educativa para su marca de yogures Munch Bunch.
El fin de esta serie es fomentar la buena alimentación entre los niños.
El próximo 4 de diciembre, el MAPA (Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación) inaugurará el nuevo Portal http://www.alimentación.es/, que pretende ser un lugar de encuentro sobre alimentación en la red.
El lema escogido para el portal es “Saber más para comer mejor”, y ofrecerá a los visitantes multitud de información procedente de la Unión Europea, Comunidades [...]
Por fin ve la luz la Fundación José Navarro en Valencia, una organización que persigue el fomento de la Alimentación Inteligente a través de la potenciación de la Salud Natural en las personas desde todas sus perspectivas.
Seguro que has oído hablar de los alimentos funcionales, y además los habrás visto llenando las estanterías de todos los supermercados: leche enriquecida con calcio y vitaminas, huevos con omega-3, margarina con fitoesteroles… Cada vez hay una mayor cantidad de este tipo de productos; pero ¿qué son exactamente los alimentos funcionales y para qué sirven?
Hoy hay libros para casi todo, así que está bien que de vez en cuando se publiquen libros como estos para ayudar en el día a día a las personas que padecen esta enfermedad.
Neslté apuesta por los alimentos prebióticos, y muestra de ello es el lanzamiento de un nuevo producto.
Se trata de una bebida con colágeno y baja en grasa a la que ha bautizado “Nestlé Day and Night”.
Recientemente se produjo una intoxicación masiva por histamina en16 guarderías de Pamplona.
Pero ¿Qué es la intoxicación por histamina?
A diferencia de las intoxicaciones producidas por bacterias, la intoxicación por histamina es una intoxicación de origen químico.
Si te preocupa tu alimentación seguramente has leído la etiqueta de los productos que consumes en más de una ocasión, y si es así, seguramente hayas visto repetidas veces el ingrediente grasas hidrogenadas.
Este tipo de grasas suele encontrarse en alimentos industrializados como por ejemplo bollería o snacks fritos y diferentes estudios e investigaciones han llegado [...]
