Archivos para Abril, 2008

Abr 18

Las grasas trans aumentan el riesgo de padecer cancer de pecho

Ya tienes otra razón de peso para reducir la mala costumbre de tomar comida precocinada, así como palmeras y snacks que tanto te gustan, puesto que según un estudio reciente, las mujeres con altos niveles de ácidos grasos “trans”, vinculados al consumo de bollería industrial, patatas fritas y pasta de pizza, tienen el doble de [...] [Leer mas]

Abr 17

Los antioxidantes podrían ser perjudiciales para la salud

Consumir suplementos vitamínicos lejos de ser beneficioso para la salud pudiera incluso acortar la vida. Para llegar a esas conclusiones expertos de la Universidad de Copenhague revisaron 67 trabajos realizados sobre la función de dichos compuestos en el organismo. En concreto, se basaron en las vitaminas A, C y E, el beta-caroteno y el selenio. Todas [...] [Leer mas]

Abr 16

La soja reduce el riesgo de tener cáncer mamario

Recientes estudios realizados en Japón revelaron que un elevado consumo de ese alimento reduciría las posibilidades de desarrollar la enfermedad, gracias a la presencia en el grano de una sustancia similar a la hormona femenina estrógeno. [Leer mas]

Abr 15

Falsos mitos sobre la alimentación.

Todos hemos oído gran cantidad de mitos alrededor de las dietas: alimentos que no engordan, otros que lo hacen según se tomen en un momento u otro… Hoy vamos a desterrar algunas de estas creencias. [Leer mas]

Abr 15

Ideas para preparar comidas sanas y equilibradas

Lo primero que has de tener en cuenta para elaborar un almuerzo sano y equilibrado es que te aporte entre 600 y 750 calorías y que atienda a las necesidades nutricionales de cada persona. La comida se puede componer de un primer plato, un segundo plato y un postre, o de un plato más completo [...] [Leer mas]

Abr 14

El melón: una fuente de antioxidantes.

Ahora que empieza a llegar el buen tiempo, nos apetecen cada vez más alimentos refrescantes y el melón es una opción perfecta. Ya sea como postre, merienda, tentempié o primer plato, esta fruta nos ofrece un montón de alternativas para consumirlo; todas ellas de lo más saludables. [Leer mas]

Abr 14

4 alimentos bajos en grasas

Estos alimentos deberían ser obligatorios en tu mesa tanto si deseas perder peso como si quieres tener una salud de hierro. Te proponemos estos 4 alimentos que, por si no lo sabes, son bajos en grasas, tienen pocas calorías y están llenos de bondades dietéticas y nutritivas. [Leer mas]

Abr 12

Beneficios y alimentos ricos en Omega 6 y Omega 3

Seguramente habrás oído hablar de los omega 3 y omega 6, un grupo de ácidos grasos esenciales, porque el organismo los necesita para su desarrollo y mantenimiento, y la única forma que tenemos de beneficiarnos de ellos es obtenerlos a través de los alimentos, ya que nuestro organismo no los puede fabricar. [Leer mas]

Abr 11

Fresas, fuente de hierro

Su aroma y su sabor son incomparables. Ahora que llega el buen tiempo y están de temporada y, por tanto, es el mejor momento de degustarla y de aprovechar sus virtudes terapéuticas: te remineraliza y te depura. [Leer mas]

Abr 10

Francia castigará a los que inciten a la anorexia

Francia castigará con hasta dos años de cárcel y 30.000 euros de multa a aquellos que hagan apología de la anorexia. Este es el nuevo delito que se incluirá en Código Penal francés. Su objetivo son los sitios de Internet y blogs íntimos denominados proana que incitan a la anorexia y causan un grave daño [...] [Leer mas]

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