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Frutas de primavera, conoce sus ventajas

La fruta es imprescindible en una dieta equilibrada y siempre es mejor, por supuesto, comer fruta de temporada. Ahora que empieza la primavera y el calor, comer fruta es una de las mejores formas para mantenernos hidratados y además, es un alimento sabroso, sobre todo en su época.

Vídeo, Menú sano para navidad

En este vídeo nos proponen un menú muy sano ( y rico) para navidad. Quitando toda la parte publicitaria, la verdad es que el menú que propone el cocinero, nos puede venir perfectamente para alguna de estas fiestas.
El fin es comer un poco más ligero, ahorrarnos la pesadez en el estómago, y ganar en salud, [...]

Anuncio de televisión sobre la comida sana y la dieta mediterránea

Es cierto que la publicidad tiene muchos aspectos negativos, que muchas veces nos hacen desconfiar de todo lo que proviene de ella. SIn embargo, una de sus mejores cualidades es que, usándola bien, tiene una enorme capacidad para concienciar a la gente, para impactar, hacer pensar e incluso influír positivamente en las personas.
A lo que me [...]

Cómo no engordar en navidad

Normalmente por estas fechas, todos estamos resignados, y sabemos que la ropa nos quedará un pelín menos holgada después de todas las comilonas y cenas de navidad. Sin embargo, no tenmos por qué rendirnos, y tampoco pasar hambre ni provaciones en unas fiestas tan señaladas como éstas.
Además de que hay algunos menús navideños de lo [...]

Cómo cocer marisco: tiempos para hervir

Como ya comentamos el marisco se puede preparar de muchas maneras, aunque tal vez la más habitual sea hirviéndolo. Pero ten en cuenta a la hora de cocerlo si es marisco vivo o muerto porque los tiempos y las recomendaciones varían.
Marisco vivo

Importante: el marisco vivo debes empezar a cocerlo en agua fría.
Una vez que [...]

Cómo cocinar el marisco: a la plancha o cocido

El marisco es un plato típico de la Navidad. Lo ideal a la hora de cocinarlos es optar por la fórmula que mejor conserve su sabor, por tanto no se trata de un alimento que debamos esconder con salsas y refritos. Tal vez la clave esté en prepararlos de la forma más natural posible.
El marisco [...]

Alimentos diuréticos para deshincharse y perder volumen

Si tu cremallera está apunta de estallar y los pantalones te aprietan, necesitas perder centímetros. Si haces unas pequeñas modificaciones en tu dieta, como reducir las grasas y moderar la sal, y añades alimentos diuréticos conseguirás ganarle la batalla a esos centímetros.
En ocasiones el exceso de curvas no exigen perder kilos, sino perder volumen. Recuerda [...]

Naranjas, protege tus defensas con vitamina C

Tomarse un zumo de naranja al desayuno para muchos es un placer, pero es mucho más ya que te ayuda a tomar la fruta diaria necesaria y además está demostrado por distintos estudios que la naranja refuerza el sistema inmunitario gracias a su aporte de vitamina C y ejerce cierta protección contra las afecciones habituales [...]

7 menús saludables para mantenerte en tu peso

En ocasiones la falta de tiempo lleva a que no planifiquemos nuestras comidas y menús semanales y por tanto caigamos ne la improvisación, lo que suele provocar que comamos cualquier cosa. Te propongo 7 menús saludables para que no te falten ideas:

La fructosa, una forma de endulzar

La fructosa es un endulcorante natural obtenido de la fruta y de la miel que está indicado para ciertos tipos de diabetes ya que la principal característica de este edulcorante es que no se absorbe tan rápidamente como el azúcar.
Tiene las mismas calorías que el azúcar pero como endulza más con menor cantidad, se consume [...]