Beneficios y alimentos ricos en Omega 6 y Omega 3

Seguramente habrás oÃdo hablar de los omega 3 y omega 6, un grupo de ácidos grasos esenciales, porque el organismo los necesita para su desarrollo y mantenimiento, y la única forma que tenemos de beneficiarnos de ellos es obtenerlos a través de los alimentos, ya que nuestro organismo no los puede fabricar.
Los beneficios de esos ácidos grasos esenciales sólo se consiguen cuando hay un equilibrio entre ambos, que debe ser la siguiente: una alimentación rica en omega 3 y pobre en omega 6.
El consumo de los alimentos ricos en omega 3 debe ser mayor que el de omega 6. La alimentación actual suele ser muy rica en omega 6 y pobre en omega 3, lo cual está asociado con el incremento de patologÃas cardiacas.
Los beneficios del Omega 3
- Previenen las enfermedades cardiovasculares, ya que favorece la circulación
- Contribuyen a regular la hipertensión arterial
- Aumentan los niveles del colesterol bueno
- Reducen los triglicéridos
- Evitan la obstrucción de las arterias
- Intervienen en la actividad de los órganos reproductivos
- Pueden mejorar el rendimiento intelectual
- Mejoran el asma, la psoriasis, la esteoartritis o los tramatismos
Dónde encuentran los omega 3
- La caballa
- Las sardinas
- El salmón
- El atún
- Las semillas de lino o su aceite (contiene el doble del pescado azul)
- La calabaza
- Las nueces
Los beneficios del omega 6
- Tienen una acción antiinflamatoria, que mejora los sÃntomas de la artritis
- Son cardioprotectores, ya que al hacer la sangre más fluida, reducen el riesgo de coágulos u trombos
- Disminuyen el colesterol malo
- Disminuyen el colesterol bueno
Dónde encuentran los omega 6
- Los aceites vegetales: girasol, sésamo, maÃz o soja
- Los frutos secos: 100 gramos de nueces aportan 39,9 gramos de omega 6 y 7,47 de omega 3
- Los aguacates
- Los aceites refinados de productos de panaderÃa o de margarina






11 Comments
He consultado vuestra página y debeÃs corregir una errata tonta; primero hablais de los omega-3 y luego de los omega-6 pero en el apartado de dónde encontramos los omegas-6 pone omega-3 y puede llevar a error en usuarios que no controles el tema.
hola otra vez, lo he comprobado y la calabaza no tiene ni omegas-6, ni omegas-3 y vosotros afirmais que sÃ.
Hola Kristina, gracias por dejar tus comentarios!
La calabaza contiene Omega 3, exactamente en sus semillas.
Un saludo!!!
me gustaria q ampliaran un poco mas la imformacion pero unicamente de omega6
Hola Rosa MarÃa Castillo, gracias por dejar tu comentario.
Aquà te dejo más información sobre el omega 6:
Los ácidos grasos omega 6 son un tipo de grasas poliinsaturadas que son actualmente muy populares por su capacidad de reducir el colesterol total (tanto el colestero bueno como el malo) y los niveles de triglicéridos en sangre.
De todos modos, para disminuir los niveles de colesterol total, resulta mucho más eficaz reducir el consumo de grasa saturada (que se suelen encontrar en productos lácteos y en los de origen animal, y que incremento del colesterol en la sangre) que aumentar la de poliinsaturada.
Los ácidos grasos omega 6 protegen a tu corazón y sistema circulatorio gracias a su acción antiagregante plaquetaria, es decir, hacen la sangre más fluida, por lo que reducen el riesgo de formación de trombos o coágulos.
Por muchos beneficios que tenga el omega 3 no debemos tomarlo de forma excesiva y sin un control médico, puesto que si necesitamos bajar el colesterol y tomamos fármacos anticuagulantes para ello, como el Sintron, el efecto de uno y otro se suma. Por esto es imprescindible seguir los consejos de un profesional y ajustar bien la dosis.
Existe una gran variedad de alimentos ricos en omega 6 por lo que es realmente difÃcil tener un déficit. En cambio sà es posible presentar un déficit de ácido linoleico, un omega 6 esencial. Esta deficiencia se asocia a una serie de sÃntomas como son rettsaso del crecimiento, lesiones cutáneas, deficiencias en la reproducción, hÃgado graso, etc.
Los ácidos grasos omega 3 y el omega 3, son nutrientes esenciales, lo que significa que nuestro organismo no los puede producir por sà sólo y que, por tanto, se deben ingerir a través de la dieta.
Las ácidos grasos omega 6 se encuentran en muchos alimentos, sobre todo en los aceites vegetales. El aceite más rico en ácido linoleico, uno de los ácidos grasos de este tipo más destacados, es el aceite de cártamo, extraÃdo de las semillas de una planta de la familia de los cardos.
Otros aceites ricos en este ácido son el aceite de girasol, soja, maÃz, sésamo, cacahuete y palma entre otros. Además de estos alimentos, que contienen el ácido de forma natural, también hay productos que incorporan este nutriente en su elaboración, como las galletas o las margarinas.
Un saludo!!
Espero haberte ayudado!
El exceso de omega 6 produce Alzehimer. ¿es verdad?….
Lo he escuchado en varias personas.-
¡SALUDOS! ANY
Hola Ana, totalmente falso. Una dieta rica en omega 6 y 3 ácidos grasos muy saludables son fundamentales dentro de una dieta equilibrada ya que aportan numerosos beneficios.
De todos modos los excesos no son buenos, si haces una dieta variada es imposible que te excedas en la ingesta de omega 6.
Un saludo!
admini.- Muchas gracias por su contestación.-
saludos.-
Con que fuente de información cuentan para poner que es necesario consumir mas Omega 6 que Omega 3, cuando las investigaciones realizadas hasta la fecha determinan que el consumo excesivo de Omega 6 en detrimento de Omega 3 conlleva un ALTO RIESGO de enfermedades crónicas, es más los estudios realizados hasta la fecha recomiendan una proporción de Omega 6 y Omega 3 de 1.4. or favor informen con “autoridad”
jotace, totalmente de acuerdo. Este tipo de paginas dan verguenza. Hay que ser gentuza para hablar sobre lo que no se tiene ni puta idea. El omega 6 favorece el desarrollo de tumores y el omega 3 eicosaepentanoico y docosahexanoico es antiinflamatorio y por tanto inhibe el desarrollo de tumores y la angiogenesis.
en fin, pais de bocazas.
Quisiera saber si es posible desarrollar alergia al omega 3, mi esposo sufre de fuertes vomitos y diarreas ademas de dolores de estomago cada vez que come pescado o huevos de codorniz.
Gracias
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[...] Igual sucede con los alimentos que son otros alimentos que son buenos para bajar el colesterol, como el pescado azul y las nueces, por su aporte de omega 3. [...]
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