Aunque muchos no lo crean, es posible perder eso sin martirizarse siguiendo una dieta baja en calorías. ¿No te lo crees? Sigue leyendo y veras como los consejos que te damos, pueden ayudarte a rebajar esos kilillos que tanto mal te dan. [Leer mas]
La algarroba es el fruto del algarrobo, un árbol de unos 15 m. de altura que pertenece a la familia de las Fabaceae. Este singular alimento venía usándose hasta hace poco en la industria farmacéutica y en la elaboración de piensos para ganado pero su uso ha pasado al sector de la alimentación, resultando ser un [...] [Leer mas]
El arte de la cocina avanza todos los días y no hay ni un solo alimento que no acabe por rendirse a los nuevos productos que nos llegan de otros países. En efecto, uno de los últimos en caer, en este caso ante la omnipresente soja, es el pan. El pan de soja se elabora de la [...] [Leer mas]
La piña es un alimento que figura en muchas dietas de adelgazamiento. De hecho existe una, de la que hablaremos más adelante, que recibe el nombre de este fruto, siendo la conocida “Dieta de la Piña”.Pero si en el concurso de Miss España te preguntaran “¿Qué sabes acerca de la Piña?… ¿qué podrías contarle al [...] [Leer mas]
Existe cierto temor entre las mujeres vegetarianas cuando se quedan embarazadas sobre si su alimentación puede causar problemas al feto. Obviamente, si no se siguen cierto tipos de cuidados, puede ser perjudicial, pero no debería ser ningún problema, una mujer embarazada puede seguir una dieta vegetariana sin correr riesgos, hay que tener en cuenta que [...] [Leer mas]
Se trata de una dieta que tiene como base el arroz (de ahí el nombre), principalmente arroz integral, para evitar el estreñimiento. Permite perder entre 3 y 5 kilos en dos semanas. La dieta dura 15 días pero además se le añaden otros 15 días de mantenimiento. Esta dieta, al igual que muchas otras que [...] [Leer mas]
No se vosotros, pero yo ya ando con los pañuelos a cuestas, toses de perro y dolores de garganta… y es que año, tras año, separar el binomio otoño-catarro es prácticamente imposible. Para evitar estos molestos contratiempos de otoño, conviene estar preparados fortaleciendo nuestro sistema inmune y esto es relativamente sencillo con los consejos que os [...] [Leer mas]
Las dietas vegetarianas son cada vez más difundidas entre la gente. Si queremos formar parte de este grupo de la población, que decide suprimir de su dieta los productos de origen animal (carne roja, de ave, de caza, el pescado, los huevos, y los productos lácteos) debemos asegurarnos de que nuestra dieta nos aporte una [...] [Leer mas]
De un tiempo a esta parte se ha empezado a hablar de las distintas alternativas que existen a la leche de vaca y sobre cuál de ellas es la mejor opción. Hoy hablaremos de una de estas posibilidades: la leche de cabra. La leche de cabra tiene un sabor más fuerte y dulce que la de vaca, [...] [Leer mas]
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten y es la afección intestinal crónica más frecuente en España, ya que afecta a 1 de cada 150 personas en nuestro país. El gluten es una proteína que está presente en algunos cereales; concretamente en el trigo, la cebada, el centeno, la espelta, el kamut, el tricale [...] [Leer mas]
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