El consumo excesivo de pescado puede resultar perjudicial para los niños pequeños ya que su alto contenido en mercurio retrasa su desarrollo cognitivo, según un estudio realizado por la Universidad de Granada.
Aquà tienes 30 ensaladas diferentes y nutritivas para que no te falten ideas este verano:
Ensalada de hojas verdes con tomate, brotes de soja, un puñado de lentejas y taquitos de pavo.
Ensalada de lechuga, con pepino, apio, zanahoria, berros, espárragos, cebolla, soja, champiñones y 120 gramos de pollo a la plancha.
Ensalada de berros, brotes de soja, [...]
La leche desnatada aporta menos calorÃas que la semi o la entera y siempre se ha dicho que es perfecta para hacer dieta por este motivo. Pero además ahora se ha descubierto que ayuda a adelgazar en el sentido de que sacia más que otras bebidas.
AsÃ, en el desayuno por ejemplo, sacia más que un [...]
Aclaremos antes de nada que la fitoterapia o uso de plantas medicinales no se debe oponer a los tratamientos médicos, no existe una “medicina vegetal” frente a una “medicina quÃmica”. La fitoterapia ni debe oponerse, ni sustituir, pero puede resultar de utilidad y aliviar los sÃntomas de algunos problemas de salud. Pero para eso vamos [...]
El zumo de chufa u horchata, como es más conocido (orxata en valenciano), es un alimento nutritivo, muy fácil de preparar, sabroso y sobre todo beneficioso para nuestro organismo. Se ha ido poniendo de moda en los último años porque frÃo es un gran aliado en verano. Conoce sus ventajas!
Existe una vieja receta de allá por el XVII que se hizo muy conocida gracias a los Carmelitas descalzos, que preparaban una tisana de gran reputación en toda Francia.
¿Para qué sirve? Para aliviar esa sensación de pesadez, irrutación, jaquecas, fatida, depresión, hinchazón e hipersensibilidad que se da en algunas mujeres cuando van a tener la [...]
Los espárragos son probablemente los alimentos diuréticos naturales que desde más antiguo se conocen. Sirven para disminuir la glucosuria en los diabéticos al aumentar la cantidad de orina, asà como para los cálculos renales y otros muchos más problemas de salud.
Sus propiedades tienen origen en la presencia abundante de fósforo y vitaminas del complejo B, [...]
La dieta Dash es aquella que se basa en la ingesta de vegetales, frutas, productos integrales y lácteos bajos en grasas. En 1997 nació como un proyecto de estudio para descubrir como disminuir la hipertensión y lo hizo con el nombre Dietary Approaches to Stop Hypertension. Ahora, además, se ha constatado que esta dieta ayuda [...]
Una de las falacias dietéticas más extendidas consiste en creer que evitando los hidratos de carbono en nuestra dieta perderemos peso de forma sana. Error!
Necesitamos los hidratos de carbono y perder peso sólo depende de alimentarse de forma sana y equilibrada respetando horarios y combinandolo con ejercicio. Eliminar los hidratos de carbono de tu dieta [...]
La tortilla de patatas es un plato tÃpico de la cultura española; sobrosa, fácil de hacer, nutritiva, energética…y excesivamente calórica. Si hacemos una estimación aproximada, entre las patatas, los huevos y el aceite que las patatas absorben podemos ingerir cerca de 400 calorÃas por ración…cerca de un 20% del aporte calórico que una persona necesita [...]
