Oct
21
Compota de manzana
¿Te apetece un dulce?
Olvidate de chocolatinas, tartas y bollos industriales y prepara el postre que te mostramos a continuación. Es fácil, delicioso y tiene un aspecto de lo más apetecible ¿no crees?
Ingredientes (para 2 personas):
1 Kg. de manzanas golden (5 manzanas medianas-grandes)
200 ml. de agua
el zumo de un limón
125 g. de azúcar
canela molida al gusto
Preparación:
Pelar y descorazonar las manzanas. Partir cada una en unos 12 trozos
y poner en un puchero con el agua, el zumo de limón, el azúcar y la canela y calentar a fuego medio y tapar.
Ir removiendo para que no se pegue.
Cuando toda la manzana esté blanda, retirar del fuego y enfriar.
Servir en un bol con unas hebras de caramelo líquido.
Fácil ¿verdad?
- Escrito por Patricia
