Ideas para preparar un menú semanal saludable

5 Comentarios

menu semanal sano

Como ya hemos comentado otras veces en salood la clave para llevar una dieta equilibrada es dejar poco espacio a la improvisación. Si planificas un poco tus menús tu alimentación será más equilibrada y saludable, lo que repercutira positivamente en tu peso, en tu salud y tu estado anímico.

¿Te apuntas a comer sano?

Empieza el día con un buen desayuno

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, así que toma nota y aplica también estas normas a la merienda. Te proponemos un desayuno básico al que podrás darle variedad, para no aburrirte!

  • vaso de leche con café, té o cacao
  • fruta o zumo
  • pan, galletas, cereales o biscotes

A partir de aquí puedes variar o añadir según tus necesidades y preferencias: tostadas con mermelada y mantequilla, jamón cocido, queso, etc. Y cuidado, la bollería sólo ocasionalmente!

Comida y cena

Tanto la comida como la cena debe estar formada de los siguientes elementos para que sean equilibradas y armónicas:

  • plato de vegetales
  • plato de farináceos a elegir entre: pasta, fideos, arroz, guisantes, legumbres
  • plato de proteínas a elegir entre: carnes, aves, pescados, moluscos y crustáceos, huevos, quesos
  • Un  postre a elegir entre: fruta natural, postes lácteos, helados, quesos no muy grasis y frutos secos o desecados

Presta atención a las cantidades

  • Carnes, aves, pescados, mariscos, huevos
    • 2 veces al día variándolos entre ellos, por ejemplo, a la comida carne y a la cena pescado
    • Ternera, buey, conejo, cerdo: 2 veces a la semana
    • Aves: 3 veces a la semana
    • Pescado blanco: 4 veces a la semana
    • Pescado azul: 1 ó 2 veces a la semana
    • Huevos: 3 veces a la semana (en 2 unidades)
  • Lacteos
    • Opta por los yogures desnatados y la leche semidesnatada
    • Debes tomar 3 vasos de leche al día, que se puede sustituir por 2 yogures o 80 gr. de queso fresco.
  • Farinacios: pasta, fideos, arroz, guisantes, legumbres
    • 150-200 gr. 2 raciones al día
  • Verduras y hortalizas
    • 2 raciones al día
  • Fruta
    • 2-3 piezas al día

5 Comments

  1. carmen

    abril 10, 2009 at 9:53 pm

    Cuando hago paella, lentejas grabazos etc como calculo la cantidad?
    ya que en algunos caso se come de los 4 grupos de comidas.

    gracias

  2. marianela quispe alccalayco

    abril 14, 2009 at 3:14 am

    quiero saber como podemos preparar la comida para todo el dia de la semana

  3. soria coronal

    febrero 2, 2010 at 12:54 am

    super padrisimos todos :)

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