Menú semanal saludable para solteros

Cocinar para uno no es lo mismo que para un grupo familiar. Está comprobado que hay tencencia a una mayor desorganización en la forma de alimentarse por falta de tiempo y ganas a la hora de comprar y cocinar. Si alguna vez has vivido solo o sola te habrás dado cuenta que acabas comiendo cualquier cosa, en cambio, cuando vivimos con más gente, nos lo curramos un poco más.

Para evitar caer en el error de alimentarte mal, te proponemos un plan semanal de menús para ayudarte a cocinar y alimentarte saludablemente, especialmente diseñado para los singles.

Empecemos por el desayuno!

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, así que toma nota y aplica también estas normas a la merienda. Te proponemos un desayuno básico al que podrás darle variedad, para no aburrirte!

• vaso de leche con café, té o cacao
• fruta o zumo
• pan, galletas, cereales o biscotes

A partir de aquí puedes variar o añadir según tus necesidades y preferencias: tostadas con mermelada y mantequilla, jamón cocido, queso, etc. Y cuidado, la bollería sólo ocasionalmente!

Comida y cena

Tanto la comida como la cena debe estar formada de los siguientes elementos para que sean equilibradas y armónicas:

• plato de vegetales
• plato de farináceos a elegir entre: pasta, fideos, arroz, guisantes, legumbres
• plato de proteínas a elegir entre: carnes, aves, pescados, moluscos y crustáceos, huevos, quesos
• Un  postre a elegir entre: fruta natural, postes lácteos, helados, quesos no muy grasis y frutos secos o desecados

Presta atención a las cantidades

• Carnes, aves, pescados, mariscos, huevos
  • 2 veces al día variándolos entre ellos, por ejemplo, a la comida carne y a la cena pescado
  • Ternera, buey, conejo, cerdo: 2 veces a la semana
  • Aves: 3 veces a la semana
  • Pescado blanco: 4 veces a la semana
  • Pescado azul: 1 ó 2 veces a la semana
  • Huevos: 3 veces a la semana (en 2 unidades)
• Lacteos
  • Opta por los yogures desnatados y la leche semidesnatada
  • Debes tomar 3 vasos de leche al día, que se puede sustituir por 2 yogures o 80 gr. de queso fresco.
• Farinacios: pasta, fideos, arroz, guisantes, legumbres
  • 150-200 gr. 2 raciones al día
• Verduras y hortalizas
  • 2 raciones al día
• Fruta
  • 2-3 piezas al día