Los mejillones son un marisco lleno de ventajas. No sólo tienen un alto contenido en proteínas y nulo en grasas, sino que además son ricos en Omega3 y antioxidantes. Son baratos, y lo mejor de todo… ¡son muy ricos!
Si quieres descubrir nuevas formas de prepararlos, te propongo la crema de mejillones, los mejillones al curry y los mejillones escabechados con patatas. ¡Allá vamos!
¿Conoces Bedca? Se trata de una web de libre acceso que Sanidad ha lanzado con el objetivo de que cada uno de nosotros pueda saber la composición nutricional y el número de calorías de los alimentos que consume.
Me parece una página que puede muy útil para todos aquellos que están a dieta, que necesitan cuidar especialmente lo que comen (como anémicos o diabéticos, que pueden ver la cantidad de hierro o azúcar de cada alimento) o simplemente para los que nos preocupamos de nuestra salud. La gran ventaja de esta página es que se trata de datos que sabemos que son científicamente fiables , y que además resultan fáciles de buscar, así que se convertirá en una herramiento indispensable para resolver dudas nutricionales.
Eso sí, he de advertirte que yo hasta el momento no he conseguido entrar en la página. En teoría, podemos acceder a ella directamente en la dirección www.bedca.com, pero supongo que se ha visto desbordada porque no carga.
Aunque todos sabemos que el desayuno ideal se conforma de lácteos, fruta y cereales, para gran parte de la población consiste en un vaso de colacao rápido con unas galletas. ¿Es esto sano?
Pues depende. Las galletas pueden ser apropiadas para niños, jóvenes y deportistas, ya que su carga energética es muy alta, y tienen un alto porcentaje de hidratos de carbono. Pero también tienen mucha grasa, y hay que tener cuidado con la presencia de grasas saturadas, ya que en esto, no todas las galletas son iguales.
Las vacaciones de verano pueden resultar muy peligrosas para tu línea: unas patatillas en el chiringuito de la playa, una caña con el aperitivo, unas tapas a mediodía, un helado para refrescarte….¿te suena este plan culinario de la época estival?
Pues nada de esperar al fin del verano…¡hace falta un plan de ataque desde ya! Aprender a adelgazar sin tener que recurrir a grandes sacrificios, sino comiendo sano y equilibrado, es el mejor camino para conseguir mantener el peso.
¿Cómo conseguirlo?
Si estás buscando información sobre cómo acabar con la celulitis es probable que hayas topado con las pastillas anticelulíticas. Aunque resultan muy tentadoras porque parece que no hay que hacer nada al respecto (que la pastilla ya se encarga sola de acabar con la piel de naranja), generan bastante rechazo, ya que tienen que ingerirse vía oral y surgen dudas sobre posibles efectos secundarios.
Antes de tomar una decisión sobre el tema debes tener claro que los anticelulíticos orales por si solos no van a cambiar nada, sino que deben enmarcarse en un proceso más amplio de lucha contra la celulitis.
¿Cómo funcionan? ¿Cuáles son los mejores? ¿Tienen efectos secundarios?
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