Oct 15

La obesidad eleva el riesgo de sufrir cancer

obedidad

Un dato que se suele desconocer es que la personas con exceso de quilos tienen más riesgo de padecer un cancer a lo largo de su vida, frente a una persena que se mantiene en un peso saludable, lo que demuestra que una dieta equilibrada y sana tiene más beneficios de los que pensamos, ya que afecta hasta a la posibilidad de desarrollar ciertas enfermedades, sobre todo en el caso de las mujeres.

Muchas mujeres ignoran que la obesidad eleva el riesgo de desarrollar varios tipos de cánceres, publicó la revista Obstetrics & Gynecology. [Leer mas]

Oct 13

Consejos para eliminar el anisaki del pescado

pescado y anisaki

El anisaki es un parásito que se encuentra en ciertos pescados y que puede llegar a contaer el hombre a través del consumo de pescado crudo, ahumado, salado, en vinagre, marinado o poco cocinado, en el microondas o a la plancha.

El bacalao, la sardina, el boquerón, el arenque, el salmón, el abadejo, la merluza, la pescadilla, la caballa, el bonito, el jurel, o el calamar, entre otros, son los que más presentan este parásito, llamado anisaki. [Leer mas]

Oct 10

Consejos básicos para seguir una dieta sana infantil

fruta

Conseguir que un niño coma, no es tarea sencilla. Hacer que adquiera hábitos saludables y que coma más o menos de todo es una carrera de fondo, que exige maña, paciencia y jamas abandonar!

Ahí van unos consejos para ayudarte en esta tarea tan importante y que tanto beneficiará a la salud de nuestros niños. [Leer mas]

Oct 8

El vino tinto podría reducir el riesgo de cáncer de pulmón

vino tinto

En los últimos años se han ido descubierto distintos beneficios que aporta el vino cuando se consume con moderación. Recientemente un estudio ha desmostrado que el vino tinto puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón en hombres.

El estudio fue publicado en el número de octubre de la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, que edita la American Association for Cancer Research.

En fumadores adultos que toman dos vasos diarios se ha observado una reducción de riesgo del 60%, eso sí, sobre los fumadores que no beben, no sobre los no fumadores. [Leer mas]

Oct 7

El pescado en la primera infancia protege contra el eccema

pescado en la dieta infantil

Según una investigación, alimentar a los bebés con una porción de pescado antes de los nueve meses de vida reduciría su riesgo de desarrollar eccema.

Introducir pescado de cualquier tipo en la dieta disminuye un 2% el riesgo infantil de padecer la condición cutánea, comparado con los niños que nunca lo consumieron, señaló el equipo de Bernt Alm, pediatra de la Universidad de Gotemburgo en Suecia, en el British Medical Journal. [Leer mas]

Oct 5

Consejos para comer fuera de casa

comer fuera de casa

Son muchas las personas que por su jornada laboral o por su estilo de vida se ven “obligadas” a comer fuera de casa. Y en su lugar lo hacen en la propia oficina, enbocaterías, restaurantes o autoservicios.

Si es este tu caso, debes seguir una serie de pautas para escoger el menú más saludable y apropiado a tu necesidades. [Leer mas]

Oct 3

En qué consiste la dieta baja en potasio

verduras

El potasio es un mineral que se encuentra en muchos alimentos diferentes, incluyendo frutas, verduras, leche, carnes, etc., que ayuda a mantener la presión arterial normal y también ayuda a que los músculos, incluyendo el corazón, se contraigan apropiadamente.

Pero en ocasiones tu médico puede recomendarte una dieta baja en potasio, sobre todo si tienes problemas renales. [Leer mas]

Oct 2

Beneficios y alimentos ricos en Omega 6

aceite de girasol

Los ácidos grasos omega 6 son un tipo de grasas poliinsaturadas que son actualmente muy populares por su capacidad de reducir el colesterol total (tanto el colestero bueno como el malo) y los niveles de triglicéridos en sangre.

De todos modos, para disminuir los niveles de colesterol total, resulta mucho más eficaz eliminar o reducir al máximo la ingesta de grasa saturada que aumentar la de poliinsaturada.

Los ácidos grasos omega 6 protegen a tu corazón y sistema circulatorio gracias a su acción antiagregante plaquetaria, es decir, hacen la sangre más fluida, por lo que reducen el riesgo de formación de trombos o coágulos. [Leer mas]

Oct 1

FACUA denuncia a NaturHouse por su publicidad

naturhouse

FACUA ha denunciado ante las autoridades sanitarias la publicidad de la cadena de centros de adelgazamiento Naturhouse.

La empresa, que vende alimentos, complementos alimenticios y planes dietéticos, incumple la prohibición de “aportar testimonios” de supuestos clientes y hacer referencia al “ritmo o a la magnitud de la pérdida de peso”. [Leer mas]

Oct 1

Los cereales de desayuno no son tan sanos

cereales de desayuno para niños

Por lo general los cereales de desayuno para los niños son una opción saludable para aportar a tu organizmo todos los nutrientes que la alimentan infantil exige.

En los supermercados existe una gran variedad de cereales de desayunos para los niños pequeños, bañados en chocolate, cubiertos de azucar, con distintas formas y mascotas para hacerlos más atractivos.

Aunque si lees la información nutricional no son tan sanos como los pintan. La primera voz de alarma llega de la mano de la OCU, la Organización de Consumidores y Usuarios, que tras diversos estudio, califican a los cereales de los niños como una opción poco equilibrada, acompañada de una publicidad demasiado agresiva para ser un producto típicamente infantil. [Leer mas]

Blog con información para comer sano y bien.