"aligerar platos"

  • ¿Es sandwich vegetal engorda?

    .  Escrito el septiembre 18, 2013  Alimentos

    En no pocas ocasiones se tiende a pensar que comer algo apodado con el término “vegetal” es suficiente. Sin embargo, el sándwich vegetal mal preparado, con ingredientes mal combinados o un exceso de calorías, puede darnos más de un susto si recurrimos a él tratando de perder peso. Las cenas ligeras son un clásico de la dieta, puesto que los expertos en nutrición aconsejan llevar


  • Recetas sanas: salsa mayonesa light

    .  Escrito el octubre 4, 2010  recetas sanas

    Ya sé, ya sé, una mayonesa no es lo que uno se espera en recetas sanas, pero como soy una fan incondicional de la mayonesa casera, creo que es algo a lo que no debemos renunciar a menos que sea expresamente necesario.

  • Cómo cocinar en papillote

    .  Escrito el septiembre 2, 2010  Consejos comer bien

    La técnica de cocina en papillote es una de las mejores tanto desde el punto de vista de la dieta, como del sabor. ¡Y además es muy sencilla!

  • Aligera tus platos: comida light

    .  Escrito el agosto 6, 2010  Consejos comer bien

    Cocinar platos más ligeros puede ayudarnos considerablemente a mantener nuestra salud y nuestra línea. Pero aunque lo sabemos, que tire la primera piedra el que no abuse de los fritos, no le eche mayonesa a las ensaladas y no pida tarta de chocolate cuando va a comer fuera.

  • Salsas ligeras: 8 ideas interesantes

    .  Escrito el junio 16, 2010  Consejos comer bien

    ¿Desde que estás a dieta te aburre comer? ¿Intentas comer sano y eso se ha convertido en comer soso? Las salsas son esenciales para potenciar el sabor de las comidas, pero es una de las primeras cosas a las que renunciamos cuando nos ponemos a régimen. Un gran error si pretender seguir disfrutando de la comida.