"cebolla"

  • Propiedades de la cebolla

    .  Escrito el julio 10, 2012  Alimentos

    Las propiedades de la cebolla son muchas, al igual que las propiedades del tomate o el ajo,  y tu salud se verá beneficiada en múltiples formas si introduces estos alimentos en tu dieta. Además, es muy fácil tomar cebolla a diario, ya que se trata de un ingrediente polivalente, que le da mucho sabor a tus platos, y que puedes preparar tanto frita, como cruda,


  • Qué son los antioxidantes?

    .  Escrito el junio 17, 2009  Nutrición

    Escuchamos hablar de los antioxidantes continuamente...que son buenos para nuestra salud, que previenen el envejecimiento...pero qué son? dónde podemos encontrarlos? son peligrosos en exceso? En este artículo respondo a estas dudas y a algunas más! (más…)

  • Para el ácido úrico: cebolla y patata

    .  Escrito el junio 1, 2009  Alimentos

    La hiperuricemia o también llamada gota es una enfermedad de origen metabólico que se caracteriza por un dolor en las articulaciones (artritis), en especial en las extremidades inferiores. Aunque se desconoce la causa metabólica exacta, es bien sabido que el primer síntoma es el aumento del ácido úrico por encima de los niveles habituales.