"hierro"

  • El hierro de los pescados y mariscos

    .  Escrito el enero 30, 2015  Alimentos

    ¿Qué cantidad de hierro tienen los pescados y mariscos? El hierro es uno de los minerales más importantes que debemos tener en nuestra dieta dado que juega un importante papel en cuanto a la oxigenación de la sangre entre otros aspectos como la formación de las proteínas musculares y la metabolización de algunas enzimas de nuestro organismo.


  • 10 frutas ricas en hierro para la salud

    .  Escrito el enero 27, 2015  Alimentos

    La dieta es algo que debemos observar muy seriamente a diario porque según la Organización Mundial de la Salud, se estima que hay entre unos 600 y 700 millones de personas que sufren carencia de hierro en sus alimentos.  En esta entrada vamos a proporcionarte un listado de 10 frutas que contienen hierro para que os ayuden a equilibrar vuestros niveles.