"quinoa"

  • Ensalada de quinoa y bonito…come ligero para luego darte el atracón de Navidad!

    .  Escrito el diciembre 2, 2009  recetas sanas

    Diga lo que te diga dará igual, en Navidad te darás el atracón del año! Así que para preparar tu cuerpo y no engordar en exceso durante el último mes de 2009 he aquí este delicioso plato muy energético y poco calórico, perfecto como cena pero suficiente como comida... para que entre atracón y atracón te tomes un respiro bien sano!


  • Qué es la Quinoa? Aprende a prepararla!

    .  Escrito el octubre 20, 2009  Consejos comer bien

    Qué es la Quinoa? Aprende a prepararla! Ayer comí por segunda vez quinoa...y sabes qué? definitivamente me encanta! ¿Conoces las propiedades de la quinoa? La quinoa es bien pequeñita, en crudo se parece al cus-cus, pero nada más lejos de la realidad... es una hortaliza! Se cuece como el arroz, con sal y aceite, y una vez hinchada la quinoa muestra un hilito que rodea cada grano.