"vegetales"

  • La lechuga y los gases ¿Cómo evitarlos?

    .  Escrito el septiembre 29, 2015  Alimentos

    Ya sea iceberg, rizada, roble, etc. la lechuga, y los gases que produce pueden convertirse en toda una molestia para muchas personas, aunque hay que decir que es uno de los alimentos que no deben faltar en nuestra dieta, tanto si queremos adelgazar como si queremos comer una forma equilibrada. A pesar de que es de sobra conocido que la lechuga da gases, si tenemos este problema


  • ¿Cuáles son las propiedades del apio?

    .  Escrito el marzo 15, 2015  Alimentos

    El consumo de verduras es algo primordial en nuestra dieta diaria, sobre todo si queremos mejorar nuestra salud y, en muchos casos, adelgazar. El apio es uno de los alimentos que podemos introducir en nuestra dieta habitual aportándonos multitud de beneficios, siendo además un alimento sumamente versátil dado que podemos comerlo tanto crudo como cocido. Pero las propiedades de este alimento son en parte desconocidas

  • Qué es la jícama y cómo se prepara

    .  Escrito el octubre 28, 2013  Alimentos

    La jícama, también conocida como nabo mexicano, es una planta perteneciente a la familia de las leguminosas. Es originaria de la península mexicana y crece en los climas cálidos de la zona de Centroamérica, aunque también se llega a cultivar en el sur de Asia. En España es bastante desconocida, y su apariencia es similar a la de un nabo, mientras que al paladar resulta

  • Trucos para comer más fruta y verduras

    .  Escrito el noviembre 22, 2010  Consejos comer bien

    Uno de los preceptos básicos de una buena alimentación es comer cinco raciones diarias de frutas y verduras, pero no siempre lo cumplimos. Y es que mucha gente, aunque sabe que frutas y verduras son fundamentales, no las encuentra apetecibles, y comer lo que no apetece es tan díficil como dejar de comer lo que sí apetece.

  • Alimentos para prevenir el cáncer

    .  Escrito el marzo 5, 2010  Consejos comer bien

    Que existe una estrecha relación entre nuestra alimentación y nuestra salud no es ninguna novedad. Pero ahora, además, se ha publicado un nuevo estudio que concluye que la mejor prevención ante el cáncer reside en consumir una dieta equilibrada (rica en frutas y verduras) y en preparar la comida adecuadamente.