"vitamina K"

  • Alimentos ricos en vitamina K

    .  Escrito el noviembre 11, 2010  Nutrición

    ¿Sabes cuáles son los alimentos ricos en vitamina K? La vitamina K es conocida también como la vitamina de la coagulación o anti-hemorrágica, así que es fácil intuir cual es la principal función de este nutriente. Además, hay que tener en cuenta que existen tres tipos de vitamina K: la K1, que es la que se encuentra naturalmente en múltiples alimentos, la K2, que es producida por las bacterias del intestino y la K3, variante sintética que se utiliza en los suplementos.


  • ¿ Son buenos los suplementos de vitaminas ?

    .  Escrito el mayo 12, 2010  Nutrición

    Cada vez más gente recurre a suplementos vitamínicos para acelerar su ritmo de vida, para sobrellevar la astenia primaveral o simplemente para suplir una mala alimentación. Aunque en casos concretos (personas con alergias alimentarias o ciertas enfermedades...) son necesarios, la gran mayoría de la población puede (y debe) conseguir todas las vitaminas que necesita a través de una correcta alimentación.

  • Beneficios nutricionales de los germinados

    .  Escrito el septiembre 25, 2009  Nutrición

    Hace poco escribí un post acerca de los germinados, pero lo cierto es que no me extendí demasiado sobre los beneficios de estos “alimentos vivos”. Así que, he aquí una lista con todos los beneficios de los germinados para que te convenzas de una vez por todas y los incluyas en tu dieta!

  • El aceite de oliva, beneficioso ¿para qué?

    .  Escrito el mayo 21, 2009  Consejos comer bien

    El fruto del olivo, la aceituna, proporciona uno de los mejores aceites de consumo, el de oliva. Hay muchísimas variedades, pero de todos ellos el de mayor categoría es el “aceite de oliva virgen extra”, que claro, también es el más caro. Y es que el aceite de oliva virgen es puro zumo de frutas, sin aditivos ni conservantes., pero su fabricación es costosa;  para

  • Alimentos que ayudan a absorber el calcio

    .  Escrito el abril 9, 2008  Consejos comer bien

    ¿Conoces los alimentos que ayudan a absorber el calcio? El cuerpo humano contiene por lo general más de 1 kilo de calcio. Cuidar la dieta es básico para conseguir un buen nivel de este mineral. Pero la ingesta de gran cantidad de gran cantidad alimentos ricos en calcio no es garantía, porque se absorbe menos calcio del que se toma.