"sin gluten"

  • Alimentos sin gluten para celiacos

    .  Escrito el mayo 22, 2013  Alimentos

    Los celiacos sufren una intolerancia al gluten por tanto es clave conocer los alimentos sin gluten. El único tratamiento que realmente funciona en la enfermedad celiaca es seguir una dieta estricta sin gluten. Descubre los alimentos sin gluten aptos para los celiacos. El gluten es una proteína presente en varios cereales, como trigo, cebada, centeno, avena y sémola. Por eso debe todos los alimentos que contienen estos cereales son alimentos que tiene gluten y por tanto


  • Comida sin gluten

    .  Escrito el junio 5, 2012  Enfermedades

    ¿Buscas comida sin gluten que sea compatible con la enfermedad celíaca? Cada vez se sabe más de la celiaquía, que es la intolerancia permanente al gluten, una enfermedad crónica que afecta casi al 1% de la población. El único tratamiento para la celiaquía es tomar comida sin gluten, y esa alimentación sin gluten debe mantenerse de por vida. Eso sí, uno no debe ceñirse a