Archivos de Julio, 2008

Los nanoalimentos preocupan a los consumidores

Si te preocupan los alimentos modificados genéticamente o por las proteínas provenientes de animales clonados, posiblemente también te preocupen los nanoalimentos. Los abogados de los consumidores que participan esta semana en una conferencia sobre seguridad [...]

Tomar aceite de pescado en el embarazo reduce el riesgo de asma en bebés

Los hijos de mujeres que consumen cápsulas de aceite de pescado al final del embarazo son menos propensos a tener asma a los 16 años, demostró un nuevo estudio realizado con fondos de la Unión [...]

La dieta mediterránea está siendo poco a poco abandonada

La dieta mediterránea, conocida por sus virtudes contra el envejecimiento y recomendada contra enfermedades cardiovasculares, “está siendo poco a poco abandonada” en sus regiones de origen y reemplazada por alimentos con demasiada grasa y azúcar, [...]

Consejos para elaborar menús equilibrados en verano para niños

El verano obliga a adaptar la alimentación a las necesidades propias de esta estación. El calor, las vacaciones y los largos días hacen que debamos modificar la dieta de los más peques de la casa. [...]

Los helados dentro de una dieta saludable

La profesora del departamento de Fisiología de la Universidad CEU Cardenal Herrera Carina Gimeno Uribes afirmó que “el helado puede formar parte de una dieta equilibrada“, siempre que su consumo entre “en unos límites razonables [...]