Alimentos afrodisiacos para preparar una romántica cena de San Valentín
Parece mentira que el día más romántico del año esté tan cerca...pero la Navidad ya es parte del pasado y ahora nuestro próximo objetivo para obsequier nuestro paladar al tiempo que cuidamos nuestra línea está marcado para el 14 de febrero.
San Valentín está a la vuelta de la esquina y en este post tienes los alimentos claves para volver loc@, literalmente, a tu pareja!
Aunque te parezca pronto no está nada mal que empieces ya a pensar en la cena que le vas a preparar a tu pareja el 14 de febrero y para meterte en materia he hecho una pequeña lista con algunos de los alimentos afrodisiacos más sabrosos y combinables…para que vayas imaginándote el menú de esa noche tan especial!
- ANÍS: Griegos y romános ya comprobaron en sus tiempos los enormes poderes afrodisiacos de esta planta cuyos usos culinarios son muy diversos; desde bebidas alcohólocas hasta postres o incluso platos principales pueden incluir este peculiar sabor.
- ALMENDRAS: Perfectas para acompañar un rico postre, las almendras siempre han significado fertilidad y se cree que su aroma induce a la pasión de la mujer.
- RÚCULA: Esta planta se ha puesto de moda en los últimos tiempos y es cada vez más usada en ensaladas pero ya desde el sigli I antes de Cristo se consideraba afrodisiaca. Es ideal con pasta y frutos secos.
- AGUACATE: El pueblo azteca llamaba al árbol del aguacate «Ahuacuatl» lo que significa «Árbol del testículo».Esta deliciosa fruta de una especial textura refuerza sus poderes con la pimienta negra y le vinagre balsámico. Una receta sabrosa y eficaz para levantar la líbido es el guacamole.
- CHOCOLATE: Los aztecas de refreían al chocolate como «el alimento de los dioses». El chocolate contiene componentes químicos con efectos neutransmisores en el cerebro y una sustancia parecida a la cafeína llamada «theobromine». El secreto de la pasión es la combinación de estas dos sustancias.
- OSTRAS: Ya desde la época romana se las consideraba un potente afrodisiaco. Algunas hipótesis se centran en el parecido entre las otras y los genitales femeninos.
- FRESAS Y FRAMBUESAS: Es la perfecta comida para los amantes. «Invita al amor» y es descrita en la literatura erótica como «pezones de fruta!
- VINO: Un vaso o dos de vino pueden estimular un romántico interludio. El vino relaja y ayuda a estimular nuestros sentidos. Beber vino puede ser una experiencia erótica: el color del líquido, el movimiento en el vaso, el sabor y tacto en los labios…
Vía: Euroresidentes
BUDIN CREMOSO DE NARANJA Y MIEL
Ingredientes
• 1 cucharada de hojas mentas picadas o canela
• ½ taza de jugo de naranja
• 1 cucharada de miel
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• ½ taza de yogur natural
• ½ taza de crema de leche
• 2 naranjas sin semillas y cortadas en gajos
• 1 cucharadita de aceite
Preparación
Mezclar el jugo de naranja, la miel y el yogur. Ablandar la gelatina en unas cucharadas de jugo y fundir sobre calor suave. Agregar a la preparación anterior, y mezclar bien. Añadir la crema batida espesa. Acomodar los gajos de naranja sobre el fondo y las paredes de una budinera rectangular de un litro de capacidad untada previamente con el aceite. Echar la gelatina, y enfriar en la heladera (no en el freezer o congelador) hasta que quede firme. Desmoldar, y servir en rebanadas espolvoreando con la menta picada (o canela
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