Alimentos para anemia

Si tienes anemia los alimentos ricos en hierro te ayudarán a superar esta carencia! Los alimentos más ricos en hierro para la anemia son las almejas, la carne blanca y roja, las lentejas, los cereales integrales, el hígado vacuno, las espinas y las acelgas.

La anemia o carencia de hierro puede deberse a varias causas como una alimentación pobre en alimentos ricos en hierro, así como problemas de asimilación.

Así que no dudes en consultar a tu médico para que te asesore del mejor tratamiento, aunque probablemente te recomendará seguir una dieta sana y equilibrada que te aporte todo el hierro que necesitas.

Así que toma buena nota de los alimentos para la anemia que son ricos en hierros!

El hierro se encuentra en muchos alimentos, tanto en alimentos de origen animal, como en hígado, carnes y pescados, y también en alimentos de origen vegetal, sobre todo en legumbres. Y luego hay alimentos enriquecidos en hierro como los cereales de desayuno.

Los alimentos más ricos en hierro que no pueden faltar en tu dieta para superar una anemia son:

  • Almejas, ostras y mejillones.
  • Carne, sobre todo hígado, carne de cordero y ternera.
  • Pescado.
  • Legumbres como las lentejas, garbanzos y judías.
  • Frutos secos como almendras, nueces y avellanas.
  • Verduras y hortalizas de hoja verde, como las acelgas y espinacas.

Foto: williams-sonoma

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