Ideas para preparar un menú semanal saludable
Como ya hemos comentado otras veces en salood la clave para llevar una dieta equilibrada es dejar poco espacio a la improvisación. Si planificas un poco tus menús tu alimentación será más equilibrada y saludable, lo que repercutira positivamente en tu peso, en tu salud y tu estado anímico.
¿Te apuntas a comer sano?
Empieza el día con un buen desayuno
El desayuno es una de las comidas más importantes del día, así que toma nota y aplica también estas normas a la merienda. Te proponemos un desayuno básico al que podrás darle variedad, para no aburrirte!
- vaso de leche con café, té o cacao
- fruta o zumo
- pan, galletas, cereales o biscotes
A partir de aquí puedes variar o añadir según tus necesidades y preferencias: tostadas con mermelada y mantequilla, jamón cocido, queso, etc. Y cuidado, la bollería sólo ocasionalmente!
Comida y cena
Tanto la comida como la cena debe estar formada de los siguientes elementos para que sean equilibradas y armónicas:
- plato de vegetales
- plato de farináceos a elegir entre: pasta, fideos, arroz, guisantes, legumbres
- plato de proteínas a elegir entre: carnes, aves, pescados, moluscos y crustáceos, huevos, quesos
- Un postre a elegir entre: fruta natural, postes lácteos, helados, quesos no muy grasis y frutos secos o desecados
Presta atención a las cantidades
- Carnes, aves, pescados, mariscos, huevos
- 2 veces al día variándolos entre ellos, por ejemplo, a la comida carne y a la cena pescado
- Ternera, buey, conejo, cerdo: 2 veces a la semana
- Aves: 3 veces a la semana
- Pescado blanco: 4 veces a la semana
- Pescado azul: 1 ó 2 veces a la semana
- Huevos: 3 veces a la semana (en 2 unidades)
- Lacteos
- Opta por los yogures desnatados y la leche semidesnatada
- Debes tomar 3 vasos de leche al día, que se puede sustituir por 2 yogures o 80 gr. de queso fresco.
- Farinacios: pasta, fideos, arroz, guisantes, legumbres
- 150-200 gr. 2 raciones al día
- Verduras y hortalizas
- 2 raciones al día
- Fruta
- 2-3 piezas al día
Cuando hago paella, lentejas grabazos etc como calculo la cantidad?
ya que en algunos caso se come de los 4 grupos de comidas.
gracias
quiero saber como podemos preparar la comida para todo el dia de la semana
super padrisimos todos :)