Noche de San Juan: de cena, sardinas asadas
Esta noche se celebra San Juan y, si somos fieles a las tradiciones, nos deleitaremos con las típicas sardinas asadas mientras cenamos a la luz de las hogueras.
Las sardinas en San Juan nos saben a gloria, ya que en esta época del año es cuando las sardinas están mejor, con su nivel óptimo de grasa para el consumo. ¡Y además con la crisis, este año no se han disparado tanto los precios¡ ¡Aún estás a tiempo de comprarlas!
¿Quieres saber qué beneficios te trae comer sardinas?
- Se trata de un pescado azul que ayuda a reducir los niveles de colesterol.
- Contiene altas dosis de vitamina A, B, D y E.
- También nos aporta fósforo, calcio y magnesio.
- Es rico en Omega 3, por lo que resulta muy beneficioso para evitar las enfermedades cardiovasculares. Además, es eficaz contra los dolores articulares.
- Es un pescado bajo en calorías ( 150 calorías por cada 100 gramos).
¿Seguirás la tradición de comer sardinas esta noche?