Bocados de chocolate, una tentación ideal para San Valentín

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Te proponemos otra receta ideal para celebrar San Valentín con tu pareja. Si le gusta el chocolate con esta original receta le conquistarás el paladar. Una forma diferente de disfrutar del chocolate!

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 3 cucharadas de licor
  • 250 gr de chocolate para fundir
  • 225 gr de mantequilla
  • medio sobre levadura
  • 80 gr de harina
  • medio vaso de leche
  • un puñado de nueces

Elaboración:

  1. Funde 125 gramos de chocolate con la 125 gramos de mantequilla al microondas, y mézclalo bien.
  2. Bate 3 huevos con el azúcar y luego añade las 3 cucharadas de crema de wisky.
  3. Mezcla el chocolate con los huevos y añadimos la harina tamizada junto con la levadura.
  4. Vierte la preparación en un molde, bien untado de mantequilla y espolvereado con caccao en polvo, y lo metes en el microondas unos 6 minutos a 750W. Cuanod acabe déjalo reposar con la puerta cerrada en el micro durante 6 minutos más.
  5. Desmolda el bizcocho sobre una rejilla y déjalo enfriar.
  6. Córtalo en cuadrados y adórnalos con cobertura de chocolate y una nuez: puedes hacer la cobertura fundiendo 125 gramos de chocolate, 100 gramos de mantequilla y medio vaso de leche.

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