Buenas tardes, este tipo de dietas son bastante perjudiciales para la salud. Provocan cetosis metabólica y no se basan en ninguna base científico probada. Conllevan riesgos para la salud demostrados. No estan avaladas por ninguna sociedad de referencia y mucho menos por nutricionistas.
Son dietas de “ciencia ficción” como muchas otras.
Recomiendo al escritor, que consulte con un Diplomado en Nutrición humana y dietética antes de divulgar y fomentar este tipo de dietas indicandolas como “mejores” que las demás. Es importante que la información sea real, contrastada y verídica.

Gracias.