Menú cena de Navidad
Especial ideas para tu menú de cena de Navidad. No te pierdas las ideas, recetas y platos para preparar un menú de cena de Navidad delicioso y saludable, y es que entre tanto excesos es posible un poco de cordura y sentido común.
No dudes en ofrecer a tus invitados y familiares un menú con la comida típica de estas fiestas, pero si opta por las versiones más ligeras y más bajas en grasas.
Lo más recomendable es que en tu menú de cena de Navidad ofrezcas las carnes o pescados cocinados en el horno sin apenas grasas, recuerda que el pavo es una carne blanca muy baja en grasas.
Los mariscos puedes prepararlos mejor cocidos y no a la plancha. También evita las salsas calóricas para acompañar los platos, así como las frituras y rebozados! No olvides incluir vegetales y verduras en tus cenas navideñas como guarnición y entrantes,…
En cuanto a los postres de Navidad la verdad es que es un tema peliagudo, porque todo es muy calórico y graso, sobre todo los polvorones y mantecados porque son ricos en grasas malas (manteca de cerdo) y colesterol. Lo ideal es ofrecer variedad en cantidades pequeñas, y además alternativas más saludables como frutas, piña fresca, macedonias, sorbetes,…
Aquí tienes más ideas para preparar tu menú de cena de Navidad:
1. Menú cena de Navidad
Consomé
Langostinos cocidos
Nécoras cocidas
Cabrito con setas y patatas doradas
Sorbete, turrones y dulces de Navidad
2. Menú cena de Navidad
Pastel de pescado
Bacalao con coliflor
Piña fresca, turrones, panettone y otros dulces de Navidad
3. Menú cena de Navidad
Sopa de marisco
Mejillones al vapor
Salmón ahumado
Cordero al horno con verduras
Macedonia, tronco de Navidad, mouse de turrón y dulces de Navidad
4. Menú cena de Navidad
Canapés de tomate y anchoa
Merluza con almejas
Pavo relleno
Piña fresca, turrones y postres típicos de Navidad
5. Menú cena de Navidad
Salpicón de marisco y rape
Pavo al horno
Piña fresca, turrones y postres típicos de Navidad
6. Menú cena de Navidad
Piña rellena de marisco
Embutidos
Salmón al horno
Piña fresca, turrones y postres típicos de Navidad
Más ideas en menús de Navidad.
