Menú semanal anti-crisis
Desde el comienzo de la crisis económica, numerosos restaurantes han elaborado menús anti-crisis, para poder bajar los precios de los platos y así conseguir más clientes en un momento en el que la gente está muy reacia a gastar dinero.
Hoy te voy a proponer que hagas lo mismo en tu casa, pero el objetivo no es conseguir más clientes, sino más salud. Y es que a pesar de que muchos digan que comer sano es caro, puede salirte muy barato si sabes cómo.
Te propongo un menú semanal con platos adsequibles para la mayoría de los bolsillos, y además saludables y nutritivos:
Lunes
- Desayuno
1 pieza de fruta + leche con cereales
- Comida
Menestra de verduras + pollo al horno + gajos de naranja con canela
- Cena
Sardinas a la plancha con patatas cocidas + 1 yogur
Martes
- Desayuno
Zumo de naranja + leche + tostadas con mantequilla
- Comida
Crema de berenjena y tomate + arroz a la cubana + 1 pieza de fruta
- Cena
Bocadillo vegetal + cuajada con cereales
Miercoles
- Desayuno
1 pieza de fruta + leche con cereales
- Comida
Sopa + cocido + manzanas asadas
- Cena
Ensalada mixta + tortilla francesa + 1 yogur
Jueves
- Desayuno
1 pieza de fruta + 1 vaso de leche con cacao + 1 bocadillo de queso fresco
- Comida
Crema de puerros + spaguetti a la bolognesa+ leche frita
- Cena
Merluza al pimentón con patatas cocidas+ 1 yogur
Viernes
- Desayuno
Leche con cereales + macedonia
- Comida
Lentejas con verduras +huevos escalfados+ 1 pieza de fruta
- Cena
Croquetas de espinacas + 1 pieza de fruta
Sábado
- Desayuno
Batido de plátano + pan tostado con mantequilla
- Comida
Berenjenas a la plancha + macarrones con atún+ 1 yogur
- Cena
Conejo al horno con salsa de manzana + 1 pieza de fruta
Domingo
- Desayuno
2 yogures con cereales + 1 pieza de fruta
- Comida
Sopa de ajo + caballa con tomate+ arroz con leche
- Cena
Mejillones al vapor + ensalada mixta+ 1 pieza de fruta
