Salsas bajas en calorías para acompañar tus menús de Navidad
Salsa de manzana
- Ideal para acompañar carnes
- Cuece 500 gramos de manzanas, a fuego suave, peladas y cortadas en trozos, junto con un chorrito de coñac, una cucharada de azúcar, una pizca de sal y de pimienta. Añade un poco de agua.
- Cuando esté cocido triturar bien.
Salsa de miel y mostaza
- Mezclar en un cuenco 50 gramos de mostaza y 25 gramos de mie.
- Añade un yogurt natural sin azúcar y mezcla hasta obtener una salsa homogénea y sin grumos.
- Si te queda muy ácida añade un poquito más de mile para rectificar el sabor.
Foto: flickr
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