Menús saludables para mantenerte en tu peso! No te pierdas estas ideas para prepar comidas sanas y equilibradas. En ocasiones la falta de tiempo lleva a que no planifiquemos nuestras comidas y menús semanales y por tanto caigamos ne la improvisación, lo que suele provocar que comamos cualquier cosa.
Te propongo 7 menús saludables para que no te falten ideas:
Recuerda la clave es comer de todo de forma equilibrada, incluyendo todos los alimentos. Lo ideal es dar prioridad a las verduras y hortalizas en tus platos. Y en cuanto al equilibrio carne-pescado, opta por tomar pescado siempre que puedes. Con tomar 3-4 platos de carne a la semana es más que suficiente, dándole preferencia a la carne blanca frente a la roja.
También es fundamental revisar tu métodos de cocina y optes por aquellos que no sumen grasas ni calorías. Los fritos y rebozados deben limitarse y se debe optar por cocinar al horno, a la plancha, etc.
7 menús saludables para mantenerte en tu peso
- Ensalada completa con legumbres, tomate, lechuga, atún y pimientos, alimñada con aciete de oliva y vinagre. De postre una pieza de fruta y un puñado de nueces.
- De primero una ensalada de espinacas con piñones y una loncha de jamón serrano. De segundo, pescado blanco a la plancha con espárragos trigueros. De postre un yogur o pieza de fruta.
- De primero, una crema de calabaza (elaborada con unos puerros). De segundo, conejo al horno con patatas.
- De primero, arroz con verduras. De segundo, ternera a la plancha con setas. De postre una cuajada con miel.
- De primero, revuelto de setas. De segundo, filetes de pechuga con ensalada mixta. De postre macedonia de frutas.
- De primero, ensalada verde. De segundo, pescado azul con menestra. De postre queso fresco con membrillo.
- De primero, menestra de verduras. De segundo pescado blanco con arroz. De postre bola de helado.