Consejos para comer chocolate dentro de una dieta saludable
Del chocolate se han dicho tantas cosas y sobre todo malas que es normal que tengamos ciertos reparos en incluirlo en nuetsra dieta diaria, sobre todo porque a veces olvidamos que el chocolate nos aposta ciertos nutrientes que no debemos despreciar.
Es más que un alimento rico en grasas y hidratos de carbono. Aporta también vitaminas A y B, y minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre y potasio.
El chocolate nos aporta energía. Es un combustible ideal paea cuando nos sentimos fatigadas metal o físicamente. Y esto se debe a que eleva los niveles de serotonina que ayudan a mejorar los estados de nerviosismo, síndrome presmenstrual estrés y depresión.
Reduce la hipertensión, protege al corazón, previene el cáncer, etc.
El chocolate tiene componentes llamados flavonoides que ayudan a evitar el congestionamiento de las arterias y así ayudan a prevenir ataques al corazón y derrames.
Además es ricos en antioxidantes, que vitaminas muy valiosas para nuestra salud ya que nos protegen de los radicales libres.
Y desde luego, no es adictivo!!! La clave está en tomarlo de forma moderada para así beneficiarse de sus nutrietes. Una o dos onzas al día, es una dosis ideal, y a ser posible de chocolate negro ya que tiene menos grasas.