Crema de Kiwi
Te presentamos un postre ligero y delicioso con una fruta a la que es díficil ver dentro de la carta de postres y con todos sus beneficios. Para preparar la crema de kiwi necesitas para 4 personas:
- 12 kiwis
- 4 manzanas
- 1 naranja
- 8 guindas
- Pela las manzanas y los kiwis, trocea ambos en cuarto. Reserva 4 rodajas finas, casi transparentes de kiwi para decorar al final la crema.
- Pasa la fruta por la licuadora o por la batidora hata obtener una textura de crema líquida.
- Exprime el zumo de una naranja. Si te molesta la pulpa, cuélala antes de añadirla al zumo de manzana ykiwi.
- Mezcla bien todos losingredientes. Reparte el batido en copas o tacitas individuales.
- Agrega una rodaja de kiwi a modo de adorno.
- Pincha en un palito 2 guindas y adorna con esto también la copa.
