Cuántas calorías tiene el café solo

Descafeinado, con leche, cortado, largo de café, con nata, sin azúcar… Por norma general, una taza de café solo calorias puede ser prácticamente insignificante. Hablamos de que un café solo puede tener entre 2 y 4,5 Kcal, cifra que se mantiene siempre que el café sea un café solo sin azúcar o con un edulcorante artificial, contribuyendo así a un consumo de energía mínimo.

La pregunta sobre cuántas calorías tiene el café solo es frecuente entre quienes buscan cuidar su ingesta calórica. Y es que, en el mundo de las bebidas, el café tiene calorías muy bajas en comparación con otras opciones. Aquellas calorías de un café solo son casi despreciables, pero es importante recordar que cualquier adición como el azúcar o la leche puede aumentar este número.

Son casi infinitas las combinaciones con las que podemos tomar el café, bebida considerada como la más consumida en el mundo y seguro que tú también eres una de las personas que se encuentran en el grupo de consumidores. Una de las preguntas que se hacen muchas personas es si realmente engorda y cuántas Kcal puede tener nuestro café preferido.

El número de calorías café solo es muy bajo, pero todo cambia cuando se le echa una cucharadita de azúcar dado que podemos sumarle 20 calorías más, derivadas de los hidratos simples y que deberemos sumar a medida que agreguemos más cucharadas. Asimismo, la leche también aportará más calorías y grasa o la leche condensada, unas gotas de crema de whisky o cualquier otra clase de alcohol.

Calorías del Café: Mitos y Realidades

Muchos mitos giran en torno a las calorías del café solo y su impacto en la dieta. Sin embargo, al considerar las calorías de un café solo, es esencial entender que, por sí mismo, el café es una bebida que puede incorporarse fácilmente en un plan alimenticio controlado en calorías.

Beneficios para la salud del café solo

1. Mejora de la energía y la concentración: La cafeína, el principal estimulante del café, bloquea los efectos del adenosina, un neurotransmisor que relaja el cerebro y te hace sentir cansado. Esto mejora los niveles de energía, el estado de ánimo y varios aspectos de la función cerebral, incluida la memoria, los tiempos de reacción y la vigilancia mental.
2. Quema de grasa: La cafeína puede aumentar la tasa metabólica y aumentar la oxidación de ácidos grasos, lo que ayuda a la quema de grasa.
3. Mejora del rendimiento físico: La cafeína aumenta la liberación de adrenalina y libera ácidos grasos de los tejidos grasos, mejorando el rendimiento físico.
4. Fuente de antioxidantes: El café es rico en antioxidantes, que pueden proteger contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de ciertas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
5. Protección contra enfermedades: El consumo de café ha sido asociado con un menor riesgo de desarrollar enfermedades como el Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, la diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.
6. Salud del corazón y del hígado: Aunque el consumo de café en grandes cantidades puede aumentar la presión arterial, también se ha vinculado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca en algunos estudios. Además, el café puede proteger contra enfermedades hepáticas, incluida la hepatitis y el hígado graso.

Variedades de café

Las variedades de café se pueden clasificar principalmente por su especie, proceso de cultivo y preparación. Las dos especies más comunes son:

1. Arabica (Coffea arabica): Considerada de mayor calidad, tiene un sabor más suave y aromático. Representa alrededor del 60-70% de la producción mundial de café.
2. Robusta (Coffea canephora): Contiene más cafeína que Arabica, lo que le da un sabor más fuerte y amargo. Es más resistente a enfermedades y se cultiva principalmente en África y Asia.

Además de la especie, las técnicas de procesamiento (lavado, natural, honey, etc.) y la tostión (ligera, media, oscura) también influyen en el sabor final del café. El origen geográfico (país, región, altitud) tiene un impacto significativo en el perfil de sabor debido a las variaciones en el clima y el suelo.

En resumen, el café no solo es disfrutado por su sabor y efecto estimulante, sino que también puede contribuir a una mejor salud cuando se consume con moderación. Sin embargo, es importante recordar que la respuesta a la cafeína varía entre individuos, y para algunas personas, el consumo excesivo de café puede tener efectos adversos.