La leche desnatada ayuda a adelgazar; demostrado!
La leche desnatada aporta menos calorías que la semi o la entera y siempre se ha dicho que es…
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¿Tisana? ¿infusión? ¿decocción? algunos conceptos básicos
Aclaremos antes de nada que la fitoterapia o uso de plantas medicinales no se debe oponer a los tratamientos…
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La horchata de Chufa; receta y propiedades
El zumo de chufa u horchata, como es más conocido (orxata en valenciano), es un alimento nutritivo, muy fácil…
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Agua de melisa para los problemas de la menstruación
Existe una vieja receta de allá por el XVII que se hizo muy conocida gracias a los Carmelitas descalzos,…
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Beneficios de los espárragos y algunas sencillas recetas
Los espárragos son probablemente los alimentos diuréticos naturales que desde más antiguo se conocen. Sirven para disminuir la glucosuria…
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Proteínas; cómo incluirlas en la dieta y perder peso
Las proteínas son sustancias orgánicas contenidas en distintos tipos de alimentos que están formadas por aminoácidos, elementos más simples…
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Qué son los antioxidantes?
Escuchamos hablar de los antioxidantes continuamente…que son buenos para nuestra salud, que previenen el envejecimiento…pero qué son? dónde podemos…
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Ejemplo de un día siguiendo la dieta Dash
Como os explicaba en el post de ayer la dieta Dash fue creada hace doce años para reducir la…
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Qué es la dieta Dash?
La dieta Dash es aquella que se basa en la ingesta de vegetales, frutas, productos integrales y lácteos bajos…
