Qué debe incluir un menú semanal saludable
Esta claro que cada vez hay más información sobre cómo llevar una alimentación sana pero a la hora de llevarlo a la práctica resulta más complicado de lo que parece, y es que preparar un menú saludable tiene sus truquillos. ¿Quieres conocerlos?
Es muy probable que aquellos que tengáis que organizar lo que se come cada día en casa en cada y llevéis poco tiempo en el tema seguramente tendréis la nevera llena de comida envuelta en plásticos.
Opta por los productos naturales, evita los preparados y congelados, ganarás en salud
Congelados, alimentos preparados, etc. Estos alimentos ya de por sí no tienen tantos nutrientes al no ser frescos y además muchos de ellos están elaborados con grasas hidrogenadas.
La clave de un menú saludable está en el equilibrio y en la variedad y sobre todo no ser perezoso
Muchas veces por pereza no nos paramos a configurar un menú saludable. Tampoco conocemos como debería ser. Sabemos que debe llevar un poco de todo, pero qué exactamente?
Semanalmente lo ideal sería comer lo siguiente:
- Cereales: 4 raciones al día. Puede ser pan, arroz, cereales.
- Carne: 3 a 4 raciones (100/150 gr)
- Vegetales: 2 raciones al día
- Pescado: 4 a 5 raciones (150 a 200 gr)
- Legumbres: 2 o 3 raciones (40/50gr)
- Huevos: 3 por semana
- Frutos secos: 3 a 7 raciones de unos 30 gramos
- Lácteos: 2 a 4 raciones al día
- Fruta: 3 piezas al día
- Aceite de oliva: 1 cucharada sopera día
- Agua: Mínimo un litro
Puede antojarse un poco complejo cuadrarlo todo pero eso será solo al principio. Dedíca una simple mañana de sábado a hacerte una serie de menús y tu salud lo empezará a agradecer desde ya.
Para que sea más fácil elaborar el menú, te proponemos:
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