Qué debe incluir un menú semanal saludable

menú saludable

Esta claro que cada vez hay más información sobre cómo llevar una alimentación sana pero a la hora de llevarlo a la práctica resulta más complicado de lo que parece, y es que preparar un menú saludable tiene sus truquillos. ¿Quieres conocerlos?

Es muy probable que aquellos que tengáis que organizar lo que se come cada día en casa en cada y llevéis poco tiempo en el tema seguramente tendréis la nevera llena de comida envuelta en plásticos.

Opta por los productos naturales, evita los preparados y congelados, ganarás en salud

Congelados, alimentos preparados, etc. Estos alimentos ya de por sí no tienen tantos nutrientes al no ser frescos y además muchos de ellos están elaborados con grasas hidrogenadas.

La clave de un menú saludable está en el equilibrio y en la variedad y sobre todo no ser perezoso

Muchas veces por pereza no nos paramos a configurar un menú saludable. Tampoco conocemos como debería ser. Sabemos que debe llevar un poco de todo, pero qué exactamente?

Semanalmente lo ideal sería comer lo siguiente:

  • Lácteos: 2 raciones diarias.
  • Aceite de oliva o girasol: 2 raciones (una ración es igual a una cuchara sopera).
  • Verduras: 2 raciones diarias.
  • Fruta: 3 raciones.
  • Cereales, arroz, pasta, pan, patata: 4-6 raciones diarias.
  • Agua: 4-8 vasos diarios.
  • Pescado: 3-4 raciones semanales.
  • Carnes magras: 3-4 raciones semanales.
  • Huevos: 3-4 raciones semanales.
  • Legumbres: 2-4 raciones semanales.
  • Frutos secos: 3-7 raciones semanales.
  • Carnes rojas, embutidos, patés: ocasionalmente.
  • Bollería, helados, pasteles, dulces, alcohol, refrescos: ocasionalmente.
  • Mantequilla, manteca: ocasionalmente.

Puede antojarse un poco complejo cuadrarlo todo pero eso será solo al principio. Dedíca una simple mañana de sábado a hacerte una serie de menús y tu salud lo empezará a agradecer desde ya.

Para que sea más fácil elaborar el menú, te proponemos:

2 Comments

  1. cristina urbiola
    Posted Abril 1, 2008 at 8:51 pm | Permalink

    Me gustaria que me pasaran un menu para toda la semana, comida y cena. Primeros y segundos platos, asi como postre. Si puede ser un tipo de comida, la mediterranea.
    Muchas gracias.

  2. alexis
    Posted Noviembre 5, 2009 at 8:20 pm | Permalink

    piches pendejos

2 Trackbacks

  1. [...] salood, que te dan unos trucos para elaborar menús perfectos para una dieta sana y equilibrada: Qué debe incluir un menú semanal saludable. Leave a [...]

  2. [...] de hacer la compra es mejor que no improvises, tu alimentación no es algo que debas dejar al azar. Planifica tus menús y siguiendo estos platos que vas a tomar, elabora la lista de la compra. Así que antes de lanzarte [...]

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