Recetas sanas en 10 minutos: bacalao con alubias

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¿Eres de las que utilizan la típica excusa de “no tengo tiempo” para pedir una pizza en lugar de preparar algo sano?Te aviso de que vas a ir teniendo que buscarte otra… porque te voy a proponer un plato sano, nutritivo…¡y que podrás cocinar en sólo 10 minutos!

¿Preparada? ¡Te presento la receta más rápida para preparar bacalao con alubias!Ingredientes:

  • 2 botes de alubias cocidas
  • 4 lomos de bacalao
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • perejil
  • 2 dientes de ajo
  • aceite
  • vinagre

Preparación:

  1. Saltea el bacalao en una sarten
  2. Mezcla las alubias con la cebolla y tomate en trozos. Échale perejil picado
  3. Prepara una vinagreta con aceite, vinagre y ajo
  4. Aliña las judías con la vinagreta, y coloca el bacalao encima

¿Ves que fácil?

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