Trucos para seguir una dieta baja en grasas

Para seguir una dieta baja en grasas se trata de comer de todo pero eligiendo bien los alimentos para llevar una dieta más sana y reducir así la ingesta de grasa sin llegar a eliminarla, claro!

Por ejemplo, puedes preparate de comida una ración de pollo pero debes eliminar la piel y los trozos con grasa. A la hora de consumir lácteos pero opta por los desnatados, etc.

Te ayudará a llevar una dieta más sana y baja en grasa aumentar la proporción diaria de frutas y verduras para llegar a tomar 2 raciones diarias de verdurasy hortalizas y 3 piezas de fruta cada día. Y también aumenta el consumo de pescado.

Desde luego hay que evitar los dulces, los refrescos, el alcohol, las frituras, la comida precocinada, mantequillas y grasas malas.

A continuación te propongo una serie de consejos para ayudarte a mejor tu dieta y a reducir la ingesta de grasa.

1. Haz 5 comidas al día: desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena.
2. El desayuno debe ser incluir fruta, leche y cereales. Evita los dulces.
3. Tanto como a media mañana como a la merienda toma un tentempié sano, nada de patatillas ni snacks. Opta por una fruta, yogur, loncha de pavo, etc.
4. Prepara cenas sanas y ligeras, a base de ensaladas y verduras con pescado.
5. Reduce las grasas saturadas, que están en bollos, chucherías, platos precocinados, comida basura, carnes rojas, embutivos, patés, quesos grasos y productos lácteos enteros.
6. Toma lácteos desnatados.
7. Evita el picoteo.
8. Planifica tus comidas, para evitar las improvisaciones!
9. Prepara tus platos y comida sin añadir grasas, por tanto evita las frituras y rebozados y cocina tus platos a la plancha, al vapor, etc.
10. Trata de comer de todo evitando los alimentos muy grasos. Recuerda que tu dieta debe aportarte los siguientes alimentos:

• Lácteos: 2 raciones diarias.
• Aceite de oliva o girasol: 2 raciones (una ración es igual a una cuchara sopera).
• Verduras: 2 raciones diarias.
• Fruta: 3 raciones diarias.
• Cereales, arroz, pasta, pan, patata: 4-6 raciones diarias.
• Agua: 4-8 vasos diarios.
• Pescado: 3-4 raciones semanales.
• Carnes magras: 3-4 raciones semanales.
• Huevos: 3-4 raciones semanales.
• Legumbres: 2-4 raciones semanales.
• Frutos secos: 3-7 raciones semanales.

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